Κυριακή, 23 Δεκεμβρίου 2012

ΘΗΚΗ ΓΙΑ ΒΕΛΟΝΑΚΙΑ

...και ειπα να κανω 1 δωρο στην αδερφη μου τη μικρη...αγορασα πολλα βελονακια απο ebay και τσοχα..ανοιξα τρυπες στη πρασινη τσοχα καθετα, εκανα 1 γαζι γυρω γυρω απο τη θηκη και μετα εδεσα τη θηκη με κορδονι!
μπορειτε να βαλετε και μπογιες η μαρκαδορους και να το κανετε παιδικο δωρακι σε παρτυ!την ιδεα μου την εδωσε η τζουλια απο τα μαθηματα κοπτικης ραπτικης!ευχαριστω!




Πέμπτη, 20 Δεκεμβρίου 2012

ΠΟΛΙΤΙΚΟ

Ανακαλυψα αλλο ωραιο μπλογκ!και βρηκα αυτη τη συνταγη!!

ΥΛΙΚΑ!

Για τη βαση
-2 αυγά
-1/2 κούπα λάδι
-1/4 κούπας γάλα
-150 γρ. ζάχαρη
-280 γρ.σιμιγδάλι ψιλό
-15 γρ.μπέϊκιν πάουντερ


για το σιροπι
-700 γρ.ζάχαρη
-1 λίτρο νερό
-χυμό μισού λεμονιού
-1 ξύλο κανέλας(τα βραζετε για 7 λεπτα)

για τη κρεμα
-1 λίτρο γάλα
-3 αυγά
-250 γρ.ζάχαρη
-2 βανίλιες
-55 γρ.κόρν φλάουρ

κανετε πρωτα το μειγμα για τη βαδη..το ψηνετε στους 180 βαθμους για 30 λεπτα περιπου και ριχνετε μετα το σιροπι και το αφηνετε να κρυωσει




ετοιμαζετε τη κρεμα...σε 1 κατσαρολα βαζετε ολα τα υλικα περα απο το κορν φλαουρ που το βαζετε στο τελος και το αφηνετε το μειγμα να παρει βραση και να πηξει.το περιχυνετε πανω στη ψημενη βαση!
πασπαλιζετε με κανελα!

 η συνταγηεδω!

Τετάρτη, 19 Δεκεμβρίου 2012

ΜΑΛΛΙΝΑ....ΧΤΑΠΟΔΙΑ

..κατι πολυ ευκολο...αν εχετε μαλλι που να περισσευει...φτιαξε αυτα τα ωραια χταποδια..πολυ γρηγορα και ειναι εντυπωσιακα!




οι οδηγιες και η ιδεα ειναι απο εδω
ευχαριστω παραμυθητη!

Δευτέρα, 17 Δεκεμβρίου 2012

ΣΠΙΤΙΚΑ FERRERO!

Παιδια αναλακυψα απο 1 τελειο μπλογκ τη συνταγη για σπιτικα φερερο!βγαινουν ...τελεια!
ΥΛΙΚΑ
-300 γρ νουτελα
-220 γρ φουντουκια(κατα προτιμηση ψημενα)
-150 γρ φκοφρετα με φουντουκι η απλες
-300 γρ κουβερτουρα για επικαλυψη


τεμμαχιζουμε στο μουλτι τις γκοφρετες και τα φουντουκια σε κομματια αλλα οχι πολυ μικρα(αν θελουμε να ψησουμε τα φουντουκια σε προθερμασμενο φουρνο στους 200 βαθμους σε αντικολητικο χαρτι για 8 λεπτα και μετα σε 1 πετσετα και τα τριβουμε να φυγει η φλουδα)
τα πλαθουμε με το χερι ολα μαζι

τα αφηνουμε στο ψυγειο καμια ωρα και τα πλαθουμε σε μπαλακια

λιωνουμε τη κουβερτουρα σε μπεν μαρι και βουταμε τα σοκολατακια.ριχνουμε και τρουφα αν θελουμε. τα βαζουμε σε αντικολητικο χαρτι και τα βαζουμε στο ψυγειο για λιγο να στερεοποιηθει η κουβερτουρα!τα βγαζουμε απ οτο ψυγειο και ειναι ετοιμα!
η συνταγη και το τελειο μπλογκ εδω!

κοπελια μπραβο για την ιδεα..πραγματικα!

Πέμπτη, 13 Δεκεμβρίου 2012

ΕΛΙΟΠΙΤΑ

ΥΛΙΚΑ!
-2 φλυτζανια φαριναπ
-2 φλυτζανια αλευρι
-4 κγ μπεκιν
-1 φλυτζανι ελαιολαδο
- 1 φλυτζανι χυμο πορτοκαλιου
-1 και 1/4 φλυτζανι ελεις μαυρες σε κομματακια
-1 φλυτζανι φρεσκο κρεμμυδι
- 2,5 κγ δυοσμο
 Τα ανακατευουμε ολα με το χερι να γινει 1 ζυμη,βαζουμε λιγο λαδακι στο ταψι μας και βαζουμε το μειγμα..και ψηνουμε στους 160 βαθμους για καμια ωρα!παιρνει γρηγορα χρωμα..μη ψαρωσετε και το κλεισετε το φουρνο!αφηστε το να ψηθει!
την συνταγη μου την εδωσε 1 διαδυκτιακη φιλη απο τη κυπρο!



Δευτέρα, 10 Δεκεμβρίου 2012

ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ


....26 νοεμβριου γεννησαμε!!και ετσι ειπα να το γιορτασω και να κερασω σοκολατακια..αγορασα απο το  e-bay φτηνες σιλικονατες θηκες !!και εβγαλα φωτο για να σας τις δειξω!χχαχα!!να μου ζησεις μπουμπου!ελατε να κεραστειτε!



Σάββατο, 8 Δεκεμβρίου 2012

ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ


ΥΛΙΚΑ 

-1 φλυτζανι ζαχαρη
-3,5 φλυτζανια αλευρι
-2 αυγα
-μισο φλυτζανι βουτυρο
-μισο φλυτζανι ελαιολαδο
-2 κσ bakin powder
-λιγο αλατι
-μαρμελαδα της αρεσκειας σας
(εγω εβαλα χειροποιητη μαρμελαδα μπανανα και βερυκοκο)
-ασπραδι αυγου για το αλλειμα!

τα ζυμωνετε ολα μαζι με το χερι.χωριζετε τη ζυμη σε 2/3 και 1/3!απλωνετε τα 2/3 σε αντικολητικο ταψακι αφου εχετε αλειψει ελαιολαδο στο ταψι και απο πανω στρωνετε τη μαρμελαδα.
μετα περνετε το 1/3 της ζυμης που χωρισαμε και δινετε το σχεδιο της φωτο.τελος,απλωνεται το ασπραδι του αυγου!


ψηνετε στους 170 βαθμους για κανενα 40λεπτο(αναλογα το φουρνο)


Πέμπτη, 6 Δεκεμβρίου 2012

ΠΟΥΦ.... ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ!!!

σας δειχνω τη διαδικασια με φωτο!!δεν ειναι δυσκολο..απλα εχει πολυ ραψιμο!







ΥΓ!ευχαριστω την ελενη απο τις ηρακλειωτισσες μαμαδες  για τα μαξιλαρια που μου εδωσε!

η ιδεα;;εδω!

Δευτέρα, 3 Δεκεμβρίου 2012

LOLLY CAKE

...στα 3α γενεθλια της μεγαλης πλεον ειπα να κανω lolly cake να δωσω στα παιδακια φευγωντας απο το παρτυ!

ΥΛΙΚΑ!
600 γρ μπαγιάτικο κέικ σοκολάτας κατά προτίμηση
500γρ μερέντα(ισως και παραπανω)
400 γρ λεύκη κουβερτούρα ή μαύρη
τρούφα σε διάφορα χρώματα
Ξυλάκια για σουβλάκι

κανω θρυμματα ολο το κεικ στο μουλτι!


ριχνω μεσα στο μπωλ τη μερεντα και ανακατευω να γινει μια ζυμη  μαλακη και μετα την κανουμε μπαλακια!

 λιωνουμε τη κουβερτουρα σε μπεν μαρι και βουταμε τα μπαλακια αφου τα εχουμε βαλει σε ξυλακια και κατευθειαν σε χρωματιστη τρουφα!
τα αφηνουμε να κρυωσουνε και τα βαζουμε σε σακουλακια και στολιζουμε οπως θελουμε!!

 ειναι πεντανοστιμα ειλικρινα!

η πηγη;;εδω