Πέμπτη, 10 Οκτωβρίου 2013

ΦΛΩΡΕΝΤΙΝΕΣ

πολυ νοστιμα...αν και δε πολυσυμφερουν οικονομικα..το αμυγδαλο φιλε κοστιζει..αλλα οκ..
ΥΛΙΚΑ
-25 γρ βουτυρο
-100γρ ζαχαρη
-1 βανιλια
-125 γρ κρεμα γαλακτος
-100 γρ αμυγδαλο φιλε
-50 γρ κουβερτουρα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
σε 1 τηγανι βαζετε ολα τα υλικα μαζι(πλην του αμυγδαλου και της κουβερτουρας) και περιμενετε μεχρι να καραμελωσει..θα παρει σκουρο χρωμα αλλα μη φοβηθειτε..και γω στην αρχη νομιζα οτι καηκαν!να εχε το νου σας στο τηγανι μη χαζευετε γιατι η ζαχαρη καιγεται γρηγορα!
μολις καραμελωσει το μειγμα ριχνετε το αμυγδαλο φιλε και ανακατευετε γρηγορα.
εχετε ηση ετοιμασει 1 ταψι με αντικολλητικο χαρτι και εχετε προθερμανει το φουρνο στους 180 και βαζετε 1 κουταλια και δνετε το σχημα.ΠΡΟΣΟΧΗ!ολα αυτα πρεπει να γινουν γρηγορα.
τα βαζετε στο φουρνο για 5-8 λεπτα!τα βγαζετε,περιμενετε να κρυωσουν και τα βουτατε στη λιωμενη κουβερτουρα αν θελετε!





η πηγη;εδω

6 σχόλια:

  1. τρελλαίνομαι για φλωρεντίνες!!! αντι για αμύγδαλο μπορεις αν βάλει και κορν φλεικς!! ή φυστίκια ή ολα μαζι!! εφυγα για κουζίνα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. αληθεια λες;;για τα κορν φλεικς;;τελεια..τοτε βγαινουν πιο οικονομικα!!θα το δοκιμασω σιγουρα!θενκς!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ναι ναι!!! τα πουλανε και οι φουρνοι εδω κοζανη! ναι οντως ειναι οικονομικοτερα! δοκιμασε το και πες μου!

      Διαγραφή
  3. Μού αρέσουν πολύ καί δέν έχω φτιάξη ποτέ!!!
    Ωραία συνταγή!!!!Καί μέ τήν σοκολάτα τίς απογείωσες τίς φλωρεντίνες puppeta!!!!
    Καλη σου μέρα!!!Φιλάκια!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Αχ, τι ωραίο γλυκάκι! Ειδικά οι σοκολατένιες είναι φοβερές! Μπράβο!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Ωραία συνταγή, ευχαριστούμε!
    Καλό Σ/κ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή